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2,3,5,6-Tetramethylpyrazine, 98+%

Codice prodotto. 11453827
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Marca: Thermo Scientific Alfa Aesar A18279.14

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CAS: 1124-11-4 | C8H12N2 | 136.198 g/mol

2,3,5,6-Tetramethylpyrazine is a flavor ingredient of tobacco. It forms cocrystal with 4-hydroxybenzoic acid which exhibits supramolecular synthon polymorphism.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine is a flavor ingredient of tobacco. It forms cocrystal with 4-hydroxybenzoic acid which exhibits supramolecular synthon polymorphism.

Solubility
Soluble in water (4 g/L at 20°C).

Notes
Stable under recommended storage conditions. Incompatible with oxidizing agents.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificatori chimici

CAS 1124-11-4
Formula molecolare C8H12N2
Molecular Weight (g/mol) 136.198
Numero MDL MFCD00006146
InChI Key FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N
Sinonimo tetramethylpyrazine, ligustrazine, pyrazine, tetramethyl, bs factor, tetramethylpyrazin, liqustrazine, tetrapyrazine, 2,3,5,6-tetramethyl pyrazine, chuanxiongzine, ligustizine
PubChem CID 14296
IUPAC Name 2,3,5,6-tetramethylpyrazine
SMILES CC1=C(N=C(C(=N1)C)C)C

Specifica

Materiale o nome chimico 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine
Punto di fusione 83°C to 86°C
Densità 1.08
pH 7
Punti di ebollizione 190°C
Odore Pleasant
Quantità 25 g
Beilstein 113100
Informazioni di solubilità Soluble in water (4g/L at 20°C).
Peso formulazione 136.2
Percent Purity ≥98%
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