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Isovaleraldehyde, 98%
Descrizione
Isovaleraldehyde acts as a reagent in the preparation of active pharmaceutical ingredient (API) products. It serves as an internal standard for the determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms. Further, it is utilized as a standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis. In addition to this, it is employed to enhance the taste and odor of the food.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Isovaleraldehyde acts as a reagent in the preparation of active pharmaceutical ingredient (API) products. It serves as an internal standard for the determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms. Further, it is utilized as a standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis. In addition to this, it is employed to enhance the taste and odor of the food.
Solubility
Miscible with alcohol and diethyl ether. Slightly miscible with water.
Notes
Light and air sensitive. Keep the container tightly closed in a dry and well-ventilated place. Incompatible with strong oxidizing agents, bases, alkaline materials and reducing agents. Store in a cool place.
Specifica
Specifica
| Materiale o nome chimico | Isovaleraldehyde |
| Punto di fusione | -51°C |
| Densità | 0.8 |
| Punti di ebollizione | 91°C to 93°C |
| Punto d'infiammabilità | −1°C (30°F) |
| Odore | Fruit-like |
| Indice di rifrazione | 1.3882 |
| Quantità | 100 mL |
| Numero UN | UN2058 |
| Beilstein | 773692 |
| Vedi altri risultati |
Sicurezza e movimentazione
- Isovaleraldehyde
- Pericolo
- PERICOLO A LUNGO TERMINE PER L'AMBIENTE ACQUATICO Cronico 2
- Lesione oculare grave/irritazione oculare Categoria 2
- Liquido infiammabile Categoria 2
- Sensibilizzazione della pelle Categoria 1
- Tossicità specifica per organi bersaglio (esposizione singola) Categoria 3
- H225-Liquido e vapori facilmente infiammabili.
- H317-Può provocare una reazione allergica cutanea.
- H319-Provoca grave irritazione oculare.
- H335-Può irritare le vie respiratorie.
- H411-Tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata.
- P210-Tenere lontano da fonti di calore, superfici riscaldate, scintille, fiamme e altre fonti di innesco. Vietato fumare.
- P280-Indossare guanti/indumenti protettivi/Proteggere gli occhi/il viso.
- P303+P361+P353-IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE (o con i capelli): togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati. Sciacquare la pelle/fare una doccia.
- P304+P340-IN CASO DI INALAZIONE: trasportare l'infortunato all'aria aperta e mantenerlo a riposo in posizione che favorisca la respirazione.
- P312-Contattare un CENTRO ANTIVELENI/un medico/in caso di malessere.
- P333+P313-In caso di irritazione o eruzione della pelle: consultare un medico.
- P337+P313-Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico.
- MIXTURE LIST-Contiene: Isovaleraldehyde
RUO – Research Use Only
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