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Starch, extra pure, potato, powder

Codice prodotto. 10517182 Sfoglia Tutto Thermo Scientific Chemicals Prodotti
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Codice prodotto. 10517182 Fornitore Thermo Scientific Acros N. del fornitore 419695000
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Descrizione

CAS: 9005-25-8 | C12H22O11 | 342.30 g/mol

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

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Identificatori chimici

CAS 9005-25-8
Formula molecolare C12H22O11
Molecular Weight (g/mol) 342.30
Numero MDL MFCD00082026,MFCD00132834
InChI Key GUBGYTABKSRVRQ-UHFFFAOYNA-N
Sinonimo alpha-maltose, maltose, starch, soluble, glcalpha1-4glca, unii-15sug9ad26, glcalpha1-4glcalpha, amylodextrin, starch solution, alpha-malt sugar, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-alpha-d-glucopyranose
PubChem CID 439341
ChEBI CHEBI:18167
IUPAC Name 2-(hydroxymethyl)-6-{[4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy}oxane-3,4,5-triol
SMILES OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(O)OC2CO)C(O)C(O)C1O

Specifica

Materiale o nome chimico Starch
Colore White
pH 6 to 8 (50% aq. suspension)
Forma fisica Powder
Cenere 0.5% max. (900°C)
Indice di Merck 14, 8798
Informazioni di solubilità Solubility in water: insoluble.
Quantità 500 g
Grado Ultrapuro
Spettro a infrarossi Authentic
Perdita all'essiccatura 20.5% max. (2 g, 130°C, 90 min)
Imballaggio Plastic bottle
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