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Triolein, ≥95%, MP Biomedicals™

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Triolein is used as a substrate for microbial lipases. Triolein is a symmetrical triglyceride

Identificatori chimici

CAS 122-32-7
Formula molecolare C57H104O6
Molecular Weight (g/mol) 885.453
Numero MDL MFCD00137563
InChI Key PHYFQTYBJUILEZ-BSCDBXJPSA-N
Sinonimo triolein, glycerol trioleate, glyceryl trioleate, oleic triglyceride, trioleoylglycerol, glycerol triolein, oleic acid triglyceride, trioleoylglyceride, olein, glycerin trioleate
PubChem CID 45253964
IUPAC Name [2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy-3-[(E)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (E)-octadec-9-enoate
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC

Specifica

Materiale o nome chimico Triolein
Colore Yellow
Densità 0.91g/mL(lit.)
Intervallo percentuale saggio ≥95%
Quantità 10 g
Peso formulazione 885.46
Forma fisica Liquid
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